건꼴뚜기 고추 간장 볶음 조림 너무 맛있어요 매콤 짭짤 달콤한 건꼴뚜기 고추 조림 만들기안녕하세요! 오늘은 밑반찬으로 만들어 놓으면 든든하고 맛있는 건꼴뚜기 고추 조림을 소개해드리려고 합니다. 매콤하고 짭짤하면서도 달콤한 맛이 일품인 이 요리는 쉽고 간단하게 만들 수 있어 자꾸 손이 가는 반찬입니다. 대천해수욕장 여행 시 바다듬에서 사 온 건꼴뚜기로 간장조림을 해봤습니다. 그럼 바로 시작해볼까요?재료 준비먼저 필요한 재료를 준비해볼게요. 1 수저는 15cc 기준입니다.건꼴뚜기 60g청고추 6개홍고추 1개마늘 7톨진간장 15cc미림 15cc생수 소주잔 1컵조청 30cc (또는 올리고당)대파 1/2대참기름 10cc통깨 15cc건꼴뚜기 준비하기반건조 꼴뚜기는 물을 부어 깨끗이 주물러 서너 번 정도 씻어 주세요. 건조 꼴뚜기는 20-30분 담가 씻어줍니다.. 2024. 8. 21. 이전 1 다음
