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어남선생제육볶음 편스토랑 류수영 레시피 제육볶음만들기 Tip포함 편스토랑 어남선생의 평생 써먹는 제육볶음 황금레시피안녕하세요! 오늘은 편스토랑 어남선생의 제육볶음 황금레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 돼지고기 600g 기준으로 약 4인분을 만들 수 있는 양입니다. 제육볶음을 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번 따라 해보세요!재료 준비주재료돼지고기 앞다리살 600g (기름이 적은 부위를 추천합니다)양념 재료고추장 3큰술간장 3큰술설탕 2큰술배음료(갈아만든배) 1캔다진 마늘 2큰술식초 2큰술참기름 약간 (2/3 큰술)소금 1꼬집후추 약간채소 재료양파, 대파 (재워둘 고기 위에 올릴 정도)재료 손질 및 준비돼지고기 핏물 제거 돼지고기의 핏물을 제거해 잡내를 없애주세요.고기 커팅 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.제육볶음 양념장 만들기양념장은 고추장, 간장, 설.. 2024. 8. 2.
류수영제육볶음 맛있게 만드는 법 편스토랑 레시피 제육볶음 맛있게 만드는 법, 류수영 제육볶음안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 맛있는 제육볶음 레시피를 소개해드리려고 해요. 특히, '편스토랑'에서 큰 인기를 끌고 있는 류수영 님의 제육볶음 레시피를 참고했답니다. 이 레시피는 아이들도 함께 먹을 수 있도록 덜 맵고 덜 짜게 조절할 수 있어요. 그럼 바로 시작해볼까요?재료 준비주재료돼지고기 앞다리살 불고기용 1Kg대파 2개양파 1개 반양념 재료다진 마늘 2숟가락고추장 5숟가락 듬뿍진간장 5숟가락설탕 3숟가락식초 3숟가락배음료 200ml참기름 2숟가락후춧가루 약간준비 과정재료 손질 돼지고기 앞다리살은 불고기용으로 얇게 썰어 준비합니다. 양파는 크기에 따라 1개 반 또는 작은 것 2개를 준비하고, 대파는 어슷 썰어둡니다.양념장 만들기 큰 볼에 .. 2024. 7. 21.